南靖县农业局干部吴国海通过走访调查发现，当前全县有超过2000人从事菖蒲种植。其中万盆以上的大户就有10余户。在短短的一年多时间里，南靖菖蒲种植规模就超过它的原主产地江浙地区。随着种植规模扩大，菖蒲苗市场价格已有所回落，但依然处于高位。当前，较为常见的金钱菖蒲苗每盆收购价为50-80元，珍稀品种则卖到200-600元不等。依据这个价格，今年上半年，当地菖蒲苗销售额超过了5000万元。按照业者估计，市面上80%以上的菖蒲苗源自南靖。

可观的利润，是南靖花农大举入场的首要动因。花农肖锐明算了一笔账：按照目前的行情，每盆金钱菖蒲苗收购价50元，若农户购进1万盆，半年后经过分株，将有3万盆以上菖蒲苗可供出售，半年收入即达150万元。今年3月，肖锐明投入11万元，引种1万多盆金钱菖蒲，5月开始通过线上平台销售。到现在才两个多月时间，其收入就达25万元。

菖蒲苗种植能够在南靖兴起，与当地气候优势有关。“种苗繁育速度比原主产地的江浙地区快了一倍多。” 南靖县兰花协会会长刘宏远说，他也是当地菖蒲种植大户。

同时，南靖花农还借鉴多年兰花栽培技术和设施，摸索出了一套较为成熟的栽培体系。 “最初，我们尝试栽培的时候，效果不尽如人意，之后尝试借鉴兰花种植技术。”魏昌表示，经过近一年的探索，当地蒲农以草炭土与珍珠岩为主要材料，调配出了适宜菖蒲生长的专用栽培土。此外，当地还充分利用养兰设施，改种菖蒲，并摸索出了分株孤苗栽培等手段。

后市能否继续“菖”狂

不少南靖业者用“菖”狂来形容眼下菖蒲行情。甚至有论者认为，菖蒲将成为下一个多肉。但不少人选择观望。80后陈泳琳是南靖人，近年来开始从事花卉苗木网销。对于菖蒲的后市表现，他持保守态度：“一方面，当前大量菖蒲在生产者中流通，尚未全面到达终端消费者;另一方面，大部分消费者对菖蒲缺乏了解，一盆草动辄上百元，未必会被接受。”

由于南靖不少兰农转产种菖蒲，一个半月前，陈泳琳开始接手兰花。他发现，不少兰农是持着赌博心态仓促入场的。陈泳琳的困惑在于：“大众需求点何在?如何平稳降价以保障农户权益?”在他看来，当前菖蒲市场的红火，难逃文化投机之嫌。

魏昌并不否认当前菖蒲市场火热，有一定的炒作成分。但他说，菖蒲品种不过10来种，且种植难度低、繁殖速度快。这决定了菖蒲市场难以被持久炒作。尽管谈及泡沫为时尚早，但农户也应理性，避免一哄而上。

沈清宇则认为，未来菖蒲市场将两条腿走路。“原来的高端的文玩市场，将继续壮大;大众市场，将是新的增长点。”他表示，尽管菖蒲未必会取代多肉，但也将成为盆栽市场的香饽饽，“菖蒲更加亲民，对环境适应性强，且比起兰花、多肉，菖蒲的入门级价格并不算太高。加上近年来公众对传统文化的回归，底蕴深厚的菖蒲大有可为”。

菖蒲从业者更关心的是，比起对市场泡沫的担忧，刚刚起步的菖蒲市场急需文化普及推广，以及市场规范。“市场失范已初见端倪。”沈清宇举例说，不少散户中出现了采用喷药手段，人为干预菖蒲形态的情况，“若不加规范，市场难以可持续。”此外，沈清宇也呼吁应减少对野生菖蒲资源的过量挖掘。

菖蒲产业的可持续性发展，还需要产业链条延伸，与多元的经营方向。

“菖蒲不但吸引了很多兰农转型，还带动了其他相关产品，比如紫砂盆、寿山石等置景所需要的配套产品。”魏昌表示，未来他将不仅卖菖蒲，还打算将菖蒲与南靖东溪窑等文化相结合，开发附加值更高的产品。

菖蒲品种多元，除了观赏，菖蒲还有食用、药用、净化水体等用途。在这些方面，市面上已经有零星的尝试。2014年，漳州市漳浦县投资3000多万元建设农村污水处理点，并引入环保植物治污。其中，菖蒲扮演了重要角色。菖蒲不仅可以直接吸收污水中的氮、磷、重金属等成分，还能够对有机微生物进行分解和转化;最近，沈清宇正在向他所在的福建省亚热带植物研究所申报项目，计划对菖蒲进行提取研究，进行生物科技方面的利用。事实上，在我国大别山一带，农户挖掘野生菖蒲资源并作为药用，已有多年历史。

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 (来源：福建日报)